RISTORANTE

La sala ristorante si trova al primo piano con grandi finestre con un sacco di luce per godere di magnifici paesaggi e un ricco menù di piatti della cucina catalana , preparata da David Pla .

Per cominciare possiamo trovare piatti come le lumache fritte con due salse , verdure grigliate o peperoni ripieni di brandade di merluzzo bianco . E una selezione di antipasti marinai e dei calamari , gamberi , cannolicchi , vongole o le code di gamberi con aglio .

Le portate principali includono baccalà con aglio mousseline , coda di rospo al forno , gamberi di Palamos , al forno dorate o il famosissimo pesce zarzuela . Chi preferisce la carne , stufato di manzo con canederli e funghi , spalla d’agnello , o di petto d’anatra con salsa demi – glace e mela e una selezione di carni alla griglia di carbone .

I dolci sono un must , con un vassoio di pasticcini e piatti sono selezionati nel ristorante.

Si consiglia di prenotare un tavolo , per essere in grado di chiedere il motivo per cui c’è spazio in fondo a destra, hanno una vista sul castello molto bello Estartit .