RESTAURANT

Speisesaal des Restaurants ist auf der ersten Etage mit großen Fenstern mit viel Licht , um herrliche Landschaft und eine umfangreiche Speisekarte der katalanischen Küche, die von David Pla zubereitet genießen.

Für den Anfang können wir Gerichte wie gebratene Schnecken mit zwei Soßen , gegrilltes Gemüse oder Paprika mit brandade Kabeljau gefüllte finden. Und eine Auswahl an Vorspeisen Matrosen und den Tintenfisch , Krebse, Schwertmuscheln , Venusmuscheln oder Garnelenschwänze mit Knoblauch .

Die Hauptgerichte sind Kabeljau mit Knoblauchmousseline, gebackener Seeteufel, Garnelen aus Palamos, golden gebacken oder die sehr berühmte Zarzuela- Fisch. Wer lieber Fleisch , gedünstetes Rindfleisch mit Knödeln und Pilzen, Lammschulter oder Entenbrust mit Demi- glace Soße und Apfel und eine Auswahl von gegrilltem Fleisch Kohle.

Die Desserts sind ein Muss , mit einem Tablett mit Gebäck und Speisen werden im Restaurant ausgewählt .

Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren , um in der Lage zu fragen, warum gibt es Raum an der Unterseite des rechten sein, einen Blick auf das Schloss sehr schön Estartit .